Asa cum bine stiti, o bautura bine facuta si savurata cat e calda poate schimba pana si cea mai proasta dispozitie.
Si avand in vedere ca aceasta perioada a anului este completata excelent de astfel de gusturi, iata ca am pregatit si noi 2 retete de nerefuzat. Speram sa le savurezi cu placere alaturi de prieteni sau de persoana iubita.
Ceai de rodie pentru zile de iarna
Ingrediente pentru 1L de ceai:
- Semintele unei Rodii
- Coaja rasa de la o jumatate de portocala
- 2 felii subtiri de ghimbir
- 1 lingurita de ceai negru
- 1 lingurita de ceai roibos
- 2 bucatele de usturoi (cat un varf de cutit)
Da, stiu ca suna ciudat sa pui usturoi in ceai, dar ai incredere si incearca-l.
Striveste putin semintele de rodie pentru a-si lasa zeama si pune-le impreuna cu celelalte ingrediente. Apoi pune-le pe toate intr-un ibric sau ceainic cu 1L de apa clocotita. Lasa-le sa se infuzeze pentru 6-8 min si ceaiul este gata de savurat.
Atentie: Nu lasati prea mult la infuzat deoarece ghimbirul si usturoiul vor deveni arome prea pregnante.
Ciocolata calda usor picanta
Ingrediente pentru 2 cani mari (400ml):
- 800ml de lapte
- 150 g de ciocolata cu chili
- 100 ml frisca
- 30 g migdale (maruntite si prajite)
- un varf de cutit de pudra de cacao
Incalzeste laptele in ibric. Marunteste ciocolata si adaug-o peste lapte. In cazul in care nu ai gasit ciocolata picanta, nu dispera. Poti folosi ciocolata normala si adaugi foarte putin chili 🙂 Lasa-le pe foc si amesteca continuu pana cand toata ciocolata este topita. Toarna in paharele duble (hot beverages) laptele cu ciocolata rezultat si completeaza-l cu frisca, migdale si pudra de cacao. Mmmm!
Asteptam cu nerabdare sa ne spui cum ti-au iesit si cum au reactionat persoanele pe care ai vrut sa le surprinzi <3
<- Vezi aici Din seria Retete Delicioase de nerefuzat (2) – Rata à l`orange
