Set cutite friptura Claude Dozorme Le Thiers L'Ame by Thomas Bastide, maner crem, 6 piese, cutie lemn fag

Acest cutit de design unic a fost creat in colaborare cu renumitul designer de produs Thomas Bastide, cunoscut pentru colaborarile sale cu marci prestigioase precum Baccarat, Hennessy, Christofle si Hermès.

Thomas Bastide a colaborat anterior cu atelierele Claude Dozorme pentru crearea gamei Flatcut, ale carei cutite se remarca prin prinderea excelenta. La fel ca acestea, acest cutit are o forma originala si un maner asimetric. Cand este asezat pe o suprafata plana, lama nu atinge blatul de lucru datorita inclinarii usoare a manerului!

Aceasta caracteristica ajuta la mentinerea taierii lamei, protejand-o de socuri. Realizat din otel de inalta calitate X50CrMoV15, cutitul este usor de calit si extrem de ascutit. Lama sa neteda nu sfasaie carnea, datorita ascutirii sale tip brici, facandu-l un accesoriu indispensabil in bucatarie pentru taierea tuturor tipurilor de alimente.

Acest cutit de friptura modern este nu doar estetic, ci si ergonomic datorita manerului din bachelita, ce ofera o prindere foarte confortabila si este rezistent la apa, fiind compatibil cu masina de spalat vase.

Cutitul semnat de Thomas Bastide este 100% fabricat in Franta, forjat in atelierele maestrului cutitar Claude Dozorme. Este disponibil in variantele negru sau crem cu finisaj oglinda, pentru a satisface toate preferintele.

• Produs 100% fabricat in Franta, cu model semnat de renumitul designer Thomas Bastide, inscriptionat pe spatele lamei.
• Manerul din bachelita este fixat cu suruburi Torx. Designul asimetric permite lamei sa nu atinga masa sau blatul de lucru, imbunatatindu-i igiena.
• Lama este realizata din otel X50CrMoV15 de inalta calitate, ascutita ca un brici si cu o prelucrare precisa, facilitand reascutirea. Exista posibilitatea personalizarii laser pe marginea lamei.

Compozitia otelului X50CrMoV15:

• 0,50% carbon, care confera lamei un tais excelent si o taiere curata,
• 0,15% crom, pentru rezistenta la rugina,
• 1% molibden si vanadiu, ce ofera flexibilitate lamei si permite ascutirea usoara.

Acest cutit este fabricat de mestesugari priceputi si pasionati in atelierele Cutitariei Claude Dozorme, urmand metode traditionale si artizanale.